宮古島
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食品スーパー
宮古空港の目の前には、サンエー宮古島シティがあります。そこから県道243号を北東に向かい、左折し県道78号に入り、平良港方面へ向かうと、JAおきなわ「あたらす市場」、ドン・キホーテ宮古島店、マックスバリュ宮古西里店、かねひでみゃーく平良市場、サンエーショッピングタウン宮古が並んでいます。 一方、サンエー宮古島シティから県道243号を南西に向かい、右折し国道390号に入り、平良港方面へ向かうと、マックスバリュ宮古南店、島の駅みやこ、かねひでみゃーく久松市場が並んでいます。 10店舗は宮古空港から平良港に向かう2本の幹線道路周辺に集中していますが、この地域は、宮古島全体と比べると、北西部の限定的なエリアです。ただ、下地、上野地区からこのエリアまで車で、10分前後です。伊良部、城辺地区からでも20分程度です。道路がすいていることを考えれば、宮古島のかなりの部分は、このエリアの商圏内に含まれるといえそうです。 紅芋は加熱すると紫色に あたらす市場で、紅芋と紅はるかを買いました(2024/2/19)。税込324円と税込240円です。紅はるかは、アルミホイールでくるんでフライパンでじっくり蒸し焼きにすると、とろとろの甘い焼き芋となりました。紅芋の方は、焼き芋にすると、食感や甘さは今一つ紅はるかに及びません。ヤマノイモ科の紅芋は、ヒルガオ科のサツマイモとは、澱粉の性質が違うのかもしれません。なお、紅芋やサツマイモは消毒しなければ、沖縄から持ち出すことはできません(よくあるご質問(国内旅行編):植物防疫所 )。 紅芋は、中まで赤紫色です。 皮をむいてサランラップに包んで、電子レンジで数分加熱しました。 加熱すると鮮やかな紫色になりました。粘りと甘味が足りないので、蜂蜜を加えてねるといい塩梅のペーストになりました。 紅芋ペーストと冷凍ホイップ生クリームと「紅芋ういろうもどき」を組み合わせると、面白い食感のスイーツとなりました。紅芋ういろうもどきは、紅芋ムーチーの材料の「かねよし紅芋入りもち粉」(500g税別448円)に適当に砂糖と水を加え、電子レンジで加熱したら、紅芋ういろうのようなものが出来たので組み合わせてみました。 また、紅芋ペーストは生クリームと混ぜて、どっさりパンに塗ると紅芋タルト風になりました。 直売なので、かなりお買い得の野菜も あたらす市場は、直売なので出荷量は安定していませんが、野菜が新鮮で、かなりお買い得のものもあります。島の駅みやこも、野菜の種類や量は多くないですが、お買い得のものもあります。ほうれん草は、煮るのに鍋が2つ必要なくらいどっさりの量がありました。県外産の野菜は、ドン・キホーテが割と安いです。また、みゃーく久松市場がときどき野菜の特売をしていました。 宮古島の野菜の値段は、本州と比べて高くはないと思います。 ▼サンエー宮古オリタ食品館(2024/1/17)ブロッコリー税別178円、前里もやし500g税別108円、小松菜税別198円が半額99円 ▼ドン・キホーテ(2024/1/18)にんじん税別199円、キャベツ税別199円、たまねぎ税別399円、グリーンリーフ税別139円、小松菜税別129円 ▼あたらす市場(2024/1/19)からし菜(あかな)税込130円、小松菜税込118円 ▼あたらす市場(2024/1/19)リーフレタス税込130円、チンゲンサイ税込118円 ▼島の駅みやこ(2024/1/20)サニーレタス税込130円、きゅうり税込350円、マイヤーレモン税込100円 ▼島の駅みやこ(2024/1/29)ほうれん草税込150円、サニーレタス税込100円 ▼島の駅みやこ(2024/1/29)モウイ税込250円、にんじん税込200円、スターフルーツ税込220円、塩もずく250g税込400円 ▼島の駅みやこ(2024/2/6)サニーレタス税込120円、ほうれん草税込130円 ▼島の駅みやこ(2024/2/6)ツルナ(海のホウレン草)税込130円、パルダマ(水前寺菜)税込120円 ▼みゃーく久松市場(2024/2/11)ダイコン税別98円、前里もやし500g税別108円、レタス税別88円 ▼ドン・キホーテ(2024/2/13)ピーマン税別239円、小松菜税別100円 ▼みゃーく久松市場(2024/2/17)キャベツ税別88円 ▼みゃーく久松市場(2024/2/17)キュウリ税別98円、前里もやし500g税別108円 ▼あたらす市場(2024/2/19)ロメインタス税込162円、ほうれん草税込150円 ▼島の駅みやこ(2024/2/20)スターフルーツ税込320円、フルーツパパイヤ税込500円 スターフルーツを輪切りにすると星形になります。南国の果物というと、芳醇な香りと濃厚な味を想像しますが、この果物は味の薄いリンゴのようなあっさりした甘酸っぱさで、リンゴの皮の部分を食べているような食感です。フルーツパパイヤは、あっさりした甘さで酸味は余りありません。洋ナシや桃のような食感です。 冬は野菜、夏は果物 宮古島の冬は、本州でいえば春の陽気で、野菜が旬となります(教えて宮古島!なんでもQ&A ≫ 島の野菜・収穫時期)。 一方、宮古島の夏は本州の2倍の長さで、盛夏にはマンゴーやパイナップルが旬となります(教えて宮古島!なんでもQ&A ≫ 島のフルーツ・収穫時期)。スターフルーツの時期は、9月から3月という情報もあります。島の駅みやこでは、2月にスターフルーツを売っていました。 宮古島の土壌は弱アルカリ性 野菜の栽培には、弱酸性から中性の土壌が適していると言われています(よい土がよい野菜を育てる | [野菜]山田式家庭菜園教室〜Dr.藤目改訂版〜)。 宮古島の土壌の大半は弱アルカリ性の島尻マージが占めていて、酸性の国頭マージはわずかです(宮古島地域の概要)。 沖縄全体では、国頭マージが半分以上で、島尻マージは3割以下です( 内閣府 沖縄総合事務局 - 沖縄の自然環境)。 乳製品はドンキが比較的安い 乳製品は全国的に値上がりしていますが、牛乳や生クリームはドン・キホーテが比較的安いです。 ▼サンエー宮古オリタ食品館(2024/1/17)明治ブルガリアヨーグルトLB81税別158円、メグミルク生クリーム税別398円、おいしさ毎日げんき便り税別168円 ▼サンエー宮古オリタ食品館(2024/1/29)おいしさ毎日げんき便り税別178円 ▼サンエー宮古オリタ食品館(2024/1/29)宮平おいしい食卓税別158円 ▼ドン・キホーテ(2024/2/4)森永あじわい便り946税別168円、メグミルク生クリーム税別338円 ▼みゃーく久松市場(2024/2/11)森永あじわい便り946税別178円、明治ブルガリアヨーグルトLB81税別158円 ▼みゃーく久松市場(2024/2/17)森永あじわい便り946税別188円 ▼サンエー宮古オリタ食品館(2024/2/21)メグミルク生クリーム税別378円、おいしさ毎日げんき便り税別178円 2月10日は旧正月 2024年は2月10日が旧正月です。サンエーショッピングタウン宮古食品館で、お供えセット(税別1180円)とジューシー(税別240円)を買いました。買ったのは2月9日で消費期限は10日午前1時となっています。お供えセットは正月の前日に食べるのでしょうか。 お供えセットの内容は、揚げ豆腐、味付三枚肉、千切り、蒲鉾、味付けこんぶ、味付けこんにゃく、味付けごぼうです。いずれも、あまり甘くなく、あっさりした味付けです。ジューシーと組み合わせて、ヘルシーセットとなりました。 ドンキはがっつり系 ドン・キホーテで、めちゃのせ海苔弁当が税別500円。白身フライ、ちくわ磯辺天、鶏もも唐揚、かに風味焼売、ポークソーセージ、玉子焼、いんげん胡麻和え、金平ごぼうが入って、たっぷりの量があります。 ばちまぐろ鉄火巻きが税別598円。太巻きにたっぷり切り身が入っていて、食べ応えがあります。 工場直送業務用柿ピー400gが税別298円。工場直送業務用ミックスナッツ500gが税別999円。 情熱価格ドリップコーヒーMJBアーミーグリーン7g×50が税別798円。100円値上がりしました。 |